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策划总监梁家碧：没有比春节更盛大的社区庆祝了。唐人街是温哥华社区的一部分，我们邀请所有的人加入我们，分享祝福和喜悦。

位于温哥华唐人街的华埠掌故馆（Chinatown Storytelling Centre）本周正式推出了为期一个月的”品味华埠，Teast of Chinatown”农历新年庆祝活动。

位于温哥华唐人街的华埠掌故馆（Chinatown Storytelling Centre）本周正式推出了为期一个月的品味华埠，Taste of Chinatown农历新年庆祝活动。

从现在开始直到2月2日，华埠基金会旗下的掌故馆陆续推出一系列活动，希望和社区一起迎接蛇年。

当中包括了令人惊艳的与本地艺术家、酒庄、餐馆等合作项目、家庭周末手工制作、美食快闪、华人鸡尾酒比赛、以及壁画填色等丰富而充满特色内容。

掌故馆的策划人员为此经过多番集思广益，最终确定了长达一个月的具体活动内容。

策划总监梁家碧（Carrie Leung)向记者介绍说，农历新年对唐人街社区是如此重要，希望我们的活动能吸引更多朋友来到掌故馆，挑选你喜欢的活动，我们一起来庆祝。

非常重要的一点是，唐人街是温哥华大社区的一部分，当我们策划组织这些特别活动，当更多人参与这些活动，是会给社区带来影响的，比如吸引更多游客，支持了唐人街小商业，在当下的经济环境下，对本地商界的支持是非常重要的。引自 梁家碧

她表示，对个人来说，策划这个项目也非常有意义，令她感动和骄傲，因为自己成长背景和唐人街紧密相连，很庆幸自己有这样的机会回馈社区，也很开心能与很多有天赋和有经验的社区活动人士以及机构合作。所以，尽管这些日子为了系列庆祝花费了大量时间和心血，她感觉一切都是值得的。

华埠掌故馆农历新年庆祝活动亮点：

在一整个月的时间里，店内及在线同步举行，更多细节如下：

辅行精品推出多款特色产品及合作系列，包括：

艺术家Justine Crawfart的「花蛇」系列

Artbedo 受温哥华文化启发的布艺印刷「包子舞狮」系列

Sugarfina 系列，农历新年便当盒和品尝系列

HYPE 巧克力合作系列，包括鸭油椒辣（Holy Duck Chili Oil）黑巧克力棒和冻干幸运糖果巧克力

与Haywire 酒荘合作，推出限量版农历新年葡萄酒

温哥华费尔蒙特酒店于农历新年英式下午茶茶单中推出金山茶（1月9日-2月23日）

1月18日（星期六）– 华埠周六家庭工作坊（适合17岁及以下的青少年)，大家一起将红包重新利用，制作成充满活力的农历新年装饰带回家，分享好运与祝福。

1月31日（星期五）– 华埠鸡尾酒大对决（下午5:30至8:30）

由华埠掌故馆与Destination Vancouver合作举办，也是Dine Out Vancouver 2025的一部份，将聚集华埠八家顶尖酒吧和餐厅——包括 Bagheera、Bao Bei、Chickadee、Fiorino、Keefer Bar、Kissa Tanto、Laowai 和 Meo，竞争最具农历新年风味的鸡尾酒。

来宾还可品尝来自华埠烧腊等人气小吃。

这场热闹的活动是庆祝华埠独特夜生活和美食卓越的完美机会，但可惜门票已经全部售罄。

华埠掌故馆（1月31日，上午 11:00 至下午 3:00）：

活动适合所有年龄层的活动。亮点包括：

与本地艺术家Serena Chu 一起为巨型的华埠壁画涂色。

于华埠掌故馆内的周耀初影相馆(Yucho Chow Studio) 的农历新年自拍站。

适合一家大小参与的糖果品尝和红包手工制作活动。

2 月 1 日（星期六）：

特色品尝和快闪店

品尝农历新年红酒、巧克力棒、中餐馆合作推出的限量版烧烤猪肉松饼等。

2 月 2 日（星期日）：

华埠新春大游行，掌故馆准备了特别轰动，包括快闪店、品尝奶茶、糕点等农历新年特色食品、以及壁画涂色、手工艺工作坊等。

让我们相约，在华埠一起庆祝农历新年，展示社区的活力与韧性。 通过与本地商业和合作伙伴的协作，「品味华埠！」将人们聚集在一起，分享文化体验，同时支持我们热爱的社区。我们迫不及待地希望大家加入这场关于美食、艺术与传统的精彩庆典。引自 温哥华华埠基金会主席李佩珍（Carol Lee）

关于华埠掌故馆

2021年11月，旨在振兴温哥华唐人街的注册慈善机构华埠基金会推出的温哥华华埠掌故馆正式对外开放。

粤语掌故的意思就是轶事、历史、或是传奇。

四年多来，掌故馆多次举办特别活动 ，包括华裔历史主题展、华裔艺术家见面会，电影展映，唐人街美食，以及表演、研讨活动等。

在加拿大《排华法案》通过100周年之际，华埠掌故馆推出的特别展览是《我们的故事继续传颂》（Our Journey Continues)，展示了温哥华六个华裔家庭和后人的奋斗成功历史。